Isle Of Jura Prophecy 0,7L (46% Vol.)

Isle Of Jura Prophecy

Isle Of Jura Prophecy besticht durch seine starke Torfigkeit. Diese verleiht dem Single Malt von der schottischen Insel Jura eine ganz besondere Tiefe. Im Zusammenspiel mit den weiteren Aromen ergibt sich ein hoch-komplexer Whisky, der in einer 0,7L-Flasche und mit 46 % Vol. geliefert wird.

• Nosing
• Geschmack
• Finish

Nosing

Seine Komplexität zeigt Isle Of Jura Prophecy sofort nach dem Öffnen der Flasche. Der kräftige Torfrauch leitet die Komposition und wird ideal von Früchten und Schokolade begleitet. Im Hintergrund spielt zudem eine Sinfonie aus Honig, Vanille, Karamell und etwas Gerste.

Geschmack

Auch am Gaumen ist der Rauch sehr präsent. Im Verbund mit Malz und Getreidenoten ist er zudem leicht trocken und überaus vollmundig auf der Zunge. Spitzen von Gewürzen und Zitrusfrüchten geben der Komposition einen zusätzlich spannend-tiefen Charakter. Abgerundet wird das Geschmackserlebnis von maritimen Noten, die auf die raue Küste der schottischen Westküste, also der Heimat der Brennerei Isle Of Jura, verweisen.

Finish

Spätestens im Abgang macht sich die Lagerung in Limousin-Eichenfässern bemerkbar. Wie es sich für einen hochklassigen Tropfen gehört, ist das lange Finale ebenfalls komplex. Im warmen Finish dominiert einmal mehr der Rauch, doch auch würzige Holznoten klingen ebenso nach wie eine dezente Spur von Früchten.